Народ!
Кто знает, какое мясо лучше всего подходит для стейков?
Как вкусно его приготовить?
Накидайте рецептов, пожалуйста.

А что там его готовить - прожаривай равномерно и посолить не забудь.
Только мясо нормальное возьми, не жилованное и молодое

Я вам рекомендую отруб рибай купить https://totem-steak.online/ru/cuts-and-semi-finished/ в интернет-магазине Тотем - из него выходят отличные стейки без особых заморочек.
Я люблю вымочить дополнительно стейк в винном соусе, но если мясо молодое и мягкое, и времени на это нет, то можно обойтись без этого.
Жарю мясо на сухой сковородке, чуть масла добавляю, если стейк прилипает. А так, на хорошей антипригарной сковородке стейк получается идеальным!

хорошее мясо не надо вымачивать, и уж тем более в уксусе

хорошие советы даёт автор

есть что взять на заметку

секретов приготовления стейков много есть

тут нужно изучать всё внимательно

и тогда уже думать что и как

рестораны вкусно готовят стейки